航空食品安全与质量控制指南

作者： 李玉香   夏强   来源： 中国轻工业出版社 年份： 2018 文献类型 ： 图书 关键词： 民用航空   食品安全   质量控制   指南  

描述： 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食品安全生产实践指导书，也可作为餐饮企业等相关从业人员的参考用书。

航空发动机

作者： 张伟   来源： 北京：航空工业出版社 年份： 2008 文献类型 ： 图书 关键词： 航空发动机  

描述： 本书是一本全面介绍航空发动机的专著，较为详细地介绍了航空活塞式发动机，航空涡轮轴，涡轮螺旋桨发动机，航空涡轮喷气，涡轮风扇发动机的与阿里，结构和性能，同时介绍了他们的发展历史，现状和趋势。

航空发动机

作者：   苏   鲍依柯夫   Б.В.Бойков     刘树声   周廷秋译   来源： 北京：国防工业出版社 年份： 1955 文献类型 ： 图书 关键词： 航空发动机  

描述： 航空发动机

活塞式航空动力装置

作者： 李汝辉   吴一黄   来源： 北京：北京航空航天大学出版社 年份： 2008 文献类型 ： 图书 关键词： 航空发动机  

描述： 本书根据中国民航对飞行员的要求,集国内外同类专业与作者多年的教学经验编写而成。内容包括:航空动力装置的有关基本知识;活塞式航空发动机的组成、工作原理和各种附属工作系统;螺旋桨与变距;发动机性能

航空发动机-飞机的心脏

作者： 刘大响   陈光   来源： 北京：航空工业出版社 年份： 2003 文献类型 ： 图书 关键词： 航空发动机  

描述： 该书通过翔实的史料、丰富的图片和深入浅出的描述，介绍了航空动力百年的发展历程，各种航空动力的特点、应用情况和发展现状，以及航空动力技术在非航空领域中的应用，并展望了航空动力在21世纪的发展前景。

航空发动机新技术

作者： 王如根   高坤华   来源： 北京：航空工业出版社 年份： 2003 文献类型 ： 图书 关键词： 航空发动机  

描述： 该书共10章，分别介绍了航空发动机的作用和发展；先进航空发动机的技术体系；压气机和风扇部件的新技术；燃烧室设计新技术等内容。

航空燃气涡轮发动机原理与构造

作者： 邓明   来源： 北京：国防工业出版社 年份： 2008 文献类型 ： 图书 关键词： 航空发动机  

描述： 航空发动机的基本知识,希望使读者用比较短的时间理解航空燃气涡轮发动机的基本规律、基本要求,掌握航空发动机的组成和结构,为所从事的专业工作服务。教材的计划学时为50学时一60学时,可根据不同需要删减。本

航空发动机飞机的心脏

作者： 刘大响   来源： 北京：航空工业出版社 年份： 2015 文献类型 ： 图书 关键词： 普及读物   航空发动机  

描述： 本书通过翔实的史料、丰富的图片深入浅出的描述，比较系统地介绍了航空动力110多年的发展历程，各种航空动力的特点、应用情况和发展现状，以及航空动力技术在非航空领域中的应用，并对航空动力在21世纪的进展在前一版的基础上进行了重点介绍。本书具有较强的知识性、科学性、趣味性和可读性。

航空发动机燃烧学

作者： 张群   黄希桥   来源： 北京：国防工业出版社 年份： 2015 文献类型 ： 图书 关键词： 航空发动机   燃烧学  

描述： 本书内容包括基础部分和应用部分，基础部分涵盖了燃烧热化学、化学动力学、燃烧物理学基础、着火理论、气体燃料燃烧等；应用部分阐述了液体燃料特性、喷嘴及雾化理论、航空燃气轮机主燃烧室与加力燃烧室的结构特点、工作过程、主要性能及技术发展趋势等。

航空发动机先进制造技术

作者： 陈贵林   柳万珠   陈贵林   柳万珠   梁养民   来源： 西安：西北工业大学出版社 年份： 2015 文献类型 ： 图书 关键词： 制造   航空发动机  

描述： 航空发动机先进制造技术