翼海撷英 航空趣闻轶事

作者： 程不时   来源： 北京：北京航空航天大学出版社 年份： 2003 文献类型 ： 图书 关键词： 飞机  

描述： 本书以轻松的话题讲解飞行发展知识，以小故事形式讲述了飞机的诞生、在军用和民用方面日益扩大的应用、飞机设计师轶事、形形色色的机型等。

飞天的历程 航空百年话百机

作者： 常惠民   苏庆谊   来源： 北京：解放军出版社 年份： 2004 文献类型 ： 图书 关键词： 飞机  

描述： 本书图文并茂，选择飞机诞生后不同时代最具代表性的100种飞机，介绍其研制背景、主要性能、设计与使用中具趣味性的人和事，回顾了人类航空一百年的辉煌历程。

翼海撷英 航空趣闻轶事

作者： 程不时   来源： 北京：北京航空航天大学出版社 年份： 2003 文献类型 ： 图书 关键词： 飞机  

描述： 本书以轻松的话题讲解飞行发展知识，以小故事形式讲述了飞机的诞生、在军用和民用方面日益扩大的应用、飞机设计师轶事、形形色色的机型等。

飞天的历程 航空百年话百机

作者： 常惠民   苏庆谊   来源： 北京：解放军出版社 年份： 2004 文献类型 ： 图书 关键词： 飞机  

描述： 本书图文并茂，选择飞机诞生后不同时代最具代表性的100种飞机，介绍其研制背景、主要性能、设计与使用中具趣味性的人和事，回顾了人类航空一百年的辉煌历程。

航空食品安全与质量控制指南

作者： 李玉香   夏强   来源： 中国轻工业出版社 年份： 2018 文献类型 ： 图书 关键词： 民用航空   食品安全   质量控制   指南  

描述： 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食品安全生产实践指导书，也可作为餐饮企业等相关从业人员的参考用书。

航空食品安全与质量控制指南

作者： 李玉香   夏强   来源： 中国轻工业出版社 年份： 2018 文献类型 ： 图书 关键词： 民用航空   食品安全   质量控制   指南  

描述： 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食品安全生产实践指导书，也可作为餐饮企业等相关从业人员的参考用书。

航空机轮和刹车系统设计

作者：   苏   智维列夫   И.И.Зверев   苏   科柯宁   С.С.Коконин     邓启明译   来源： 北京：国防工业出版社 年份： 1980 文献类型 ： 图书 关键词： 起落装置   飞机  

描述： 航空机轮和刹车系统设计

飞机系统安全性 军用及民用航空应用

作者：   英   克里津格   来源： 北京：航空工业出版社 年份： 2013 文献类型 ： 图书 关键词： 飞行安全   飞机  

描述： 本书围绕“飞机系统安全性”这一主题，介绍了与之相关的法规、方法等，并融入了许多案例，以帮助读者理解安全性所涉及的设计、制造、使用、维护等各个环节。

飞机系统 机械、电气和航空电子分系统综合 第3版

作者：   英   莫耶尔   英   西博里奇   来源： 北京：航空工业出版社 年份： 2011 文献类型 ： 图书 关键词： 构造   飞机  

描述： 本书详细阐述了军用和民用飞机系统的原理、结构和特性，叙述了直升机系统和一些更先进系统的原理，并提供了大量的实例，其中包括欧洲”台风”战斗机、联合攻击机F－35”闪电Ⅱ”、波音777、波音787、空客

航空机轮和刹车系统设计

作者：   苏   智维列夫   И.И.Зверев   苏   科柯宁   С.С.Коконин     邓启明译   来源： 北京：国防工业出版社 年份： 1980 文献类型 ： 图书 关键词： 起落装置   飞机  

描述： 航空机轮和刹车系统设计