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根据【关键词:
食品安全,航空配餐,第三方审核,航空食品
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关键词
2013-2015年白云机场
航空食品
微生物污染情况调查
作者：
何淑华
黄燕琼
幺晓燕
李培炜
周献松
邓艳
柏建山
来源：
实用预防医学
年份：
2018
文献类型 ：
期刊
关键词：
白云机场
即食类食品
航空食品
微生物污染
描述：
目的了解广州市白云机场
航空食品
微生物的污染情况,为
食品安全
分析和监管提供理论依据。方法对白云机场3家
航空食品
生产企业进行监测分析,在2013-2015年基于GB 4789-2010《
食品安全
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