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根据【关键词:
航食,航空配餐,航空食品,预制菜,航食企业
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关键词
基于服务水平决策的
航空配餐
控制问题研究
作者：
叶纪
唐小卫
来源：
中国民航大学学报
年份：
2018
文献类型 ：
期刊
关键词：
服务水平决策
航食公司
航空配餐
控制问题
描述：
作为航班地面保障系统中的一个子系统,
航食
公司的效率和服务直接影响航班的运行效率和服务品质。为了减少
航食
公司因多配餐造成的虚耗成本和加减餐导致的额外运营成本,研究提出一种基于服务水平决策理论、将
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